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从田头到餐桌的品质守护

【信息时间: 2019/11/27   阅读次数: 【我要打印】【关闭】

——市农产品质量联合执法管理办公室搬迁五周年工作亮点回眸  

信息来源:张家港日报

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民以食为天,食品安全与老百姓的日常生活息息相关。201411月,市农产品质量联合执法管理办公室(以下简称执法办)随市青草巷农副产品批发市场整体搬迁至新市场,搬迁五年来,在市委、市政府的正确领导下,执法办始终秉承精诚团结、通力协作,严格执法、敢于担当,忠于职守、乐于奉献的理念,统筹推进科学检测、严格执法、快速处置等各项工作,创新机制迭出,各项工作呈现出骄人业绩。五年来,累计销毁不合格农产品8189公斤,涉及当事人85人次,品种79个,为全市人民吃上放心、安全的农副产品作出了积极的贡献。

亮点一 普及宣传让食品安全入脑入心

农产品质量安全意识的提高,对执法处置工作有着至关重要的作用。搬迁至新市场的这五年来,执法办围绕严把市场农产品质量安全关,为农产品质量安全保驾护航这条主线,开展了形式多样,丰富有效的宣传教育活动,以此来普及食品安全知识,形成食品安全人人关心、全民参与的社会舆论氛围,效果显著。

宣传阵地丰富多样。利用市级媒体大力宣传执法办的职能、职责、专项整治成效及相关管理规定,共配发图文50余篇,制作了近10个宣传专板;根据日常监管动态,五年来共编写农产品质量安全工作简报179期。此外,执法办还在市青草巷农副产品批发市场醒目位置竖立了多幅大型广告牌,借此来进行宣传。

主题宣传有声有色。五年来,执法办持续参与五心共建幸福江帆社区”“五心共建幸福农联家园等社区志愿服务活动,利用“3·15 消费者权益保护日” 开展农产品质量安全、诚信经营”“新消费·我做主”“志愿同行  社会共治”“品质消费 美好生活”“食品安全质量月、质量周等现场食品安全主题宣传活动。每年端午节、劳动节 、国庆节等重大节日期间,执法办都要开展联合执法行动,确保节日期间食品安全,有效防止了食品安全事故的发生。

据不完全统计,五年来,执法办共开展节假日食品安全联合检查40次,组织及参与大型食品安全宣传活动40余次,活动设立近30个现场咨询检测点,展示假冒伪劣商品40多种,悬挂横幅50余条,制作板报、撑牌60余块,出动1600余人次,现场答疑解惑5800余人次,免费检测果蔬18000余批次,发放农产品质量安全宣传资料18000余份,得到了社会各界的一致好评。

亮点二 科学检测让食品安全更有保障

加强对青草巷农副产品批发市场农产品质量的监督执法工作,提高检测能力是关键。

引进高端检测仪器,加速中心规范化建设。执法办搬迁至市青草巷新市场后,检测中心不断扩大,现检测中心面积约1000平方米,累计投入1000多万元,新增10多种高档、快速、精准的检测仪器,目前已成为规范化的检测中心,可检测包括农药残留、重金属含量、二氧化硫、甲醛等常规检测项目,检测范围覆盖市场内的各大类商品。

培训专业技术人才,持续完善质量体系。为了充分发挥快速检测在食品安全监管中的作用,检测中心多次邀请专业技术人员对中心人员进行了全面培训,切实提升了中心人员的专业技术。在专业技术人员的助力下,检测中心于2017年再次取得实验室资质认定计量认证证书(CMA)。同时,为不断提高质量追溯水平,2015年以来,检测中心不断完善以自检和委托检测为基础的工作程序,市场各交易区也加紧实施以索证索票为主要内容的进货查验工作,两者紧密合作,有效防止了农残超标蔬菜二次流入市场。

据统计,五年来,检测中心仪器检测农产品246719个批次,速测灵检测320000多批次,五年农产品合格率分别为99.95%99.96%99.94%99.97%99.96%,市场农产品质量安全态势总体较好。

亮点三 严肃执法让老百姓吃得更放心

五年来,执法办根据《张据张家港市实施食品安全集中治理整顿天安行动工作方案》中的明确要求,对市场实行监管,充分发挥批发市场流通监管作用,切实履行月报表的上报工作。

20154月,新闻媒体播报了海南万宁发现食用冰糖黑美人西瓜后中毒的农产品质量安全事件,执法办立即开展西瓜专项整治活动;20169月上旬,接通知在江阴新桥地区发现有暴发性伤寒流行,执法办会同检测中心立即对市场销售的本地和江阴新桥地区的蔬菜进行了专项抽检;20171月,据新闻媒体报道,在浙江嘉兴水果批发市场发现有染色沙糖桔,得到消息后,执法办要求检测中心对青草巷市场所销售的沙糖桔进行全面布控;五年来,执法办随时监控问题农产品动态,开展专项整治专项抽检活动,严格监管、严厉处罚,确保了农产品的质量安全。此外,执法办还日常开展了竹笋、牛百叶、小龙虾、副食品、水产、豆芽、茭白、芋头、藕等农副产品专项抽检活动。

据不完全统计,五年来,执法办共组织开展专项整治专项抽检60余次。专项整治声势大、成效显著,有效地震慑了农产品质量违法行为,提升了批发市场的农产品质量监管水平,受到了老百姓的欢迎。

亮点四 健全机制让百姓餐桌更安全

五年来,执法办始终坚持内抓管理、外树形象,通过创新监管措施、健全管理制度等举措提升了执法人员的业务水平。

内部管理制度不断健全。执法办涉及供销、市场监督管理、公安等部门,为使工作顺利开展,执法办对各部门分工进行了明确,并规范了执法流程。同时,为强化管理考核,执法办先后完善了《张家港市青草巷农副产品批发市场不合格农产品处置管理办法》《关于不合格农产品执法流程及分工》《关于成立市农产品联合执法应急处置工作领导小组的通知》等有关文件有效保障了执法工作的顺利开展。

外部监管制度不断创新。为进一步强化市场日常监管,执法办联合农委、市场监管局、公安执法人员在夜间交易高峰时段对主要交易区开展现场巡查,明确巡查内容、突出巡查效果并做好巡查记录;实行准入管理。对具备检测合格报告或无公害农产品、绿色食品、有机农产品(食品)认证的农产品,可直接进入市场销售;对有产地证明,但无检测合格报告或未取得相关认证的农产品进入市场销售的,实行入市抽检;对无任何报告或证明的农产品实行入市检测;强化经营者责任。创新监管办法,责任人上墙公布。将农产品质量安全监管通告发放到各区域经营户。对市场蔬菜区经营户签订安全责任状,并对60户固定摊位上墙公布农产品质量安全责任人,鼓励其积极参与诚信经营户评优创先活动。


 
 


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