为了解农产品检测流程,提高教职工食品安全意识,2021年3月12日下午,花园浜幼儿园陆静雯园长带队走进青草巷农副产品检测中心,探秘“舌尖”上的安全。
市场检测中心主任张涵之为陆园长介绍了检测中心基本情况,陆园长一行依次参观样品室、前处理室、检测室、干燥室、称量室、气相室、液相室等,现场了解和观摩农产品农药残留定性检测前处理技术、检测操作方法、检测结果分析处理等环节,让大家全面了解农产品质量检测全过程。
参观结束后,大家就农产品的质量安全、蔬菜如何保鲜、疫情期间进口食品的安全保障等进行了交流。参观的老师纷纷表示,通过这次活动,了解到了以前不知道的农产品质量安全检测知识,也体会到了青草巷市场在保障舌尖上的安全,落实农产品质量安全方面所做的努力。
青草巷市场农副产品检测中心在2011年成为江苏省农副产品批发市场中首家通过省级资质认定(计量认证证书)的检测机构。目前可以检测农药残留、二氧化硫、亚硝酸盐等常规检测项目五十余种,检测范围覆盖市场内的各大类商品,有效保障了港城市民食用安全。
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